Apariciones en medios

LA RECETA EN "ES LA MAÑANA DE FEDERICO"

-  Receta de coulant de chocolate

-  Receta de ensalada de arroz de invierno

-  Receta de milhojas de salmón ahumado


-  Receta de brochetas de tomates secos y queso en aceite aromatizado

-  Receta de sopa de pavo al limón

- Receta de flan de turrón

- Receta de nidos de patata con carne picada

- Receta de sopa de cebolla

- Receta de timbal de verduras con níscalos y queso de cabra

- Receta de sopa de champiñones, espárragos y coditos al puerro 

- Receta de coulant de queso azul

- Receta de pericana

- Receta de barquitas de chapata con morcilla, queso brie y pera

- Receta de sopa de pollo con verduras, ñoquis y alubias de la granja 

- Receta de pimientos rellenos de tortilla 

- Receta de tirabuzones de hojaldre con aceitunas 



- Receta de ajoblanco de mango 

RECETAS DULCES EN "ES AMOR"

-  Receta de tarta de crepes con nata y fresas


-  Receta de tarta Strudel de manzana

-  Receta de granola casera

-  Programa especial Fin de Año con receta de Ensalada de Mango y Langostinos, Flan de salmón y Sorbete de Cava de Pierre Hermé  

-  Receta de Galette des Rois

-  Receta de trufas de chocolate con naranja

-  Receta de tarta de almendra y galletas

-  Receta de buñuelos de manzana

-  Receta de tarta tatín (a partir del minuto 46)

-  Receta de coulant de chocolate  (a partir del minuto 31)

-  Receta de tarta de queso con chocolate blanco y frambuesas  ( a partir del minuto 38)



- Entrevista en Es la Noche de César 9 Diciembre 2011




-  Entrevista En Casa de Herrero 26 Julio 2012

-  Hablamos "En Casa de Herrero" sobre el origen de las tartas, el fondant, las mesas dulces... 

-  Hablamos "En Casa de Herrero" sobre las raíces históricas de los helados



-  Entrevista en "Déjate de Historias" 17 Enero 2013