¿Qué tal va la semana? Ya no queda nada para el fin de semana :)
Después de la entrada extra dulce que os hice el martes, hoy vengo con una receta muy especial: Solomillo Wellington.
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martes, 28 de febrero de 2012
Una receta con encanto: Solomillo Wellington
¡Hola cociner@s!
¿Qué tal va la semana? Ya no queda nada para el fin de semana :)
¿Qué tal va la semana? Ya no queda nada para el fin de semana :)
Una alternativa al Roscón de Reyes: la Galette des Rois
¡Feliz día de Reyes!
Hoy os presento el equivalente francés a nuestro querido Roscón de Reyes: la Galette des Rois. Podríamos traducirlo como pastel o torta de Reyes, y es un hojaldre relleno de una pasta de almendras llamada frangipane.
Milhojas de frutas del bosque
¡Hola cociner@s!
¿Qué tal ha ido el fin de semana? Espero que hayáis cargado las pilas, ¡que ya vienen las fiestas!
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